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Channel: Arquivo para Formigão - Cozinha da Matilde
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Enroladinhos de goiabada

Receita de biscoito enroladinho de goiabada, uma delícia que a gente come sem parar! Eu fazia esses enroladinhos de goiabada pra vender no recreio durante o colegial. Aprendi em algum programa de...

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Rosquinhas de nata da Rozinha.

Receita de rosquinhas de nata da minha amiga Rozinha Duarte, do Sítio Paraíso, em Angueretá, distrito de Cordisburgo. São essas deliciosas rosquinhas de nata, iguais às que a minha tia avó, Terezinha...

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Canjica (mungunzá) doce com coco

Se vc é do Sudeste chama de canjica, se é do Nordeste chama de mungunzá, mas o que não varia de norte a sul é que essa delicia aquece corações nos festejos juninos. Há quem apenas cozinhe o milho de...

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Torta paulista – pavê de bolacha

Receita do pavê de bolacha de maisena ou de leite coberto com doce de leite e amendoim. Essa receita é pura memória afetiva. esse pavê costumava ser a sobremesa de receber visitas de muitas famílias....

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Bolo de banana com farinha de amêndoas e uva passa

Receita de bolo de banana com farinha de amêndoas e uva passa, sem açúcar e sem glúten. Eu ainda tinha um pouco de farinha de amêndoa aqui e as bananas da Fazenda Sepulveda da semana passada...

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Bolinho de chuva

Este é o episódio número 5 da temporada de podcasts “O que tem pro lanche” produzido pela Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia e disponível nos principais tocadores de podcast. São...

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Pau à pique de mandioca

Receita publicada no quadro Comida de Verdade do Programa Bem Viver, esse bolinho assado em folha de bananeira e outras folhas como o açafrão da terra é um preparo tradicional que muda de ingredientes...

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Bolinhas de frutas secas

Este é o episódio número 8 da temporada de podcasts “O que tem pro lanche” produzido pela Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia e disponível nos principais tocadores de podcast. São...

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Panquequinha doce – massa básica com ovos

Este é o episódio número 7 da temporada de podcasts “O que tem pro lanche” produzido pela Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia e disponível nos principais tocadores de podcast. São...

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Bolo de chocolate fofinho sem batedeira

Que tal um bolo de chocolate fofinho e fácil de fazer, sem precisar de batedeira? É o que tem pra hoje, aqui na Cozinha da Matilde, receita do quadro Comida de Verdade do Programa Bem Viver do Brasil...

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